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    食堂毛血旺的正宗做法6
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    已完结/2015/泰国/谍战/古装/恐怖/

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    影片信息

    • 食堂毛血旺的正宗做法

    • 片名：食堂毛血旺的正宗做法
    • 状态：已完结
    • 主演：SerenaGrandiFabioSartorFrancescaTopiAndreinaTomada/
    • 导演：김현빈/
    • 年份：2015
    • 地区：泰国
    • 类型：谍战/古装/恐怖/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：印度语,英语,国语
    • 更新：2024-12-18 02:23
    • 简介：1食堂毛血旺的正宗做(🦊)法2毛(♟)(máo )血(xuè )旺浇(🌘)(jiāo )油的正确方法3川菜十大经典名(míng )菜做法4最近网络清淡美(měi )食占巨(🗑)一(yī(🤚) )席(👯)之地大家今天(🗓)分1食堂(🆓)(táng )毛血旺的正(🦖)宗做法1黄豆(📯)(dòu )芽(🕧)(yá )一(😸)(yī )把放入盆(🏩)(pén )中宽粉(🏚)一把切成段豆腐皮两(🎺)张(zhāng )切成长条准备鸭血一(yī )块切成056厘米厚的(👜)薄皮放入盆中(🕺)2鱿鱼须和(🖋)鱿鱼筒各一个(gè )先把(bǎ )鱿鱼须切成段(⏪)再把鱿(yóu )鱼筒切下来(😒)撕掉(🙀)外膜在(zài )表面打上花(🏡)刀切成(chéng )段放(fàng )进去小(👯)(xiǎo )盆(㊙)中3准(zhǔ(💻)n )备着去处(❌)理好的鳝(🗑)鱼一条先斩去头部再切(qiē )成(👩)小段和鸭血放进一(yī )个盆中(zhōng )再舀入切(🐷)好的鱿鱼(yú )备用(📳)(yòng )4毛(💥)肚二两左右切成长条一起放入(rù )盆中(🛋)小(xiǎ(🐊)o )葱一根切成斜(xié )片生姜(jiā(🍖)ng )一块(🦅)切成(ché(😴)ng )姜(jiāng )片一起放入大碗中再放入后(👝)一小把红干(gàn )椒(jiāo )一小把麻椒(🏂)取一个(🔥)小盆盛有一把花椒和(🛃)一把红(hóng )干椒备用5小(xiǎ(🕢)o )葱几根(🌛)切成葱花放进去小(🍀)盆(pén )中蒜(suàn )子几粒拍扁(biǎn )切(🤶)成蒜(🏓)(suàn )末和葱花放(😴)(fàng )在一起等食材备好以(🌌)后以后我们(men )开始烹(🏀)饪6起锅烧水水开后(⛪)(hòu )倒入水黄豆芽豆腐皮(📌)和宽粉用勺子(🤮)晃动一下几(🏤)下焯水一分钟捞出控(〽)水布袋中盆中7等(⚽)(děng )水立即(jí )烧开下(🤸)次(📤)倒入(🐷)毛肚鳝(🔈)鱼鸭血和鱿(🐒)鱼加入到料(liào )酒5克去腥(xīng )用勺子来回滑动几下(🆎)使(shǐ )食(shí )材受热均匀8焯(chāo )水(shuǐ )一(💅)分钟捞(🏟)(lāo )出控(kòng )水(shuǐ )拔凉9另起锅添(tiān )入一勺食(shí )用油(yóu )油热(🚑)后倒(🆒)入水葱(cōng )姜和(hé )大料爆(bà(🎶)o )香(🐸)加(🤝)入到麻辣火(huǒ )锅料20克(🎱)豆(📭)瓣(🚕)酱10克翻炒化开炒出红(🌘)油10添(tiān )入适量(🚦)的清水参加生抽10克白糖2克胡(📽)椒粉2克均匀(yún )搅(🏃)拌化(huà )开调料煮开(👍)下(xià )次全部(👳)倒入黄豆芽豆腐(fǔ(⭐) )皮和宽粉(❄)开大(🙇)火煮一分钟11加入(👵)到食盐1克鸡粉2克(kè )老抽2克调底色(🤡)再捞出配菜然后取(qǔ )出(🚥)盆中排第五等汤(tāng )汁再一次涌动后慢(🧦)慢倒入毛肚鳝鱼鸭血和(🍹)鱿(yó(🐳)u )鱼(🥢)12开大火煮3分钟捞出(🏰)后盛有汤盆中13再(📚)浇上注意适(shì )量的原汤(tāng )撒上少许蒜(🆘)末和葱花14锅中(🔪)(zhōng )留底(📧)油添入半勺(shá(🎀)o )食用油(🥏)倒入(rù )花椒和(🍷)红干椒迅(🌹)速再翻(🔽)(fān )炒炒出香味以(yǐ(🆒) )后(hòu )关(guān )火15再把热(🤱)油泼在(🦀)汤盆中(zhōng )在一(yī )瞬(💰)间放出出(🏂)葱蒜的(🈳)香味(🐚)到(🆔)最(🚧)后(🐽)(hòu )再放上(🏈)几朵(📦)香菜(🏍)单(dān )独(😉)点缀16那样最好到这里这道麻辣鲜香的(🖲)毛血旺就(jiù )做(zuò(🙅) )了了(⏸)要会了就在家(jiā )试一下吧(ba )下(xià )面(👧)(mià(🦉)n )是所会用到的食材和(✡)调料食材豆腐皮(pí )宽粉(fěn )鸭血鳝鱼毛(🗻)肚鱿鱼小(🍘)(xiǎo )葱黄豆芽(😋)生姜红(Ⓜ)干椒麻椒花椒(😎)调料(🥕)盐鸡粉(🎹)老抽料酒豆瓣酱麻辣火锅料2毛(🥅)血旺(💔)浇(jiāo )油的正(zhèng )确方(fāng )法1方法一1净辣椒油300克郫县豆瓣(bàn )酱(🛁)约200克鱼香味泡海椒约150克精(👇)细加工花生油约240千克大(🈯)葱100克(🔝)老姜100克洋葱150克(kè )番茄沙司约150克紫草(🍌)20克红蔻10克香根10克(🕣)茴香(🎿)15克桂皮8克香叶(🥝)8克(🅿)甘(🍿)草10克(kè(🏷) )草果(⛺)5个肉(🆘)(ròu )蔻10克山奈8克胡(🈴)萝卜100克香菜根40克2将郫县豆(📂)瓣酱和鱼香泡海椒(📵)排斩成细末盛入盆中再加辣(😛)椒粉洗净的(🧢)紫草和200克清(♐)水调匀(🤵)3大葱和(hé )老姜用刀拍(🐪)松拍松下次炸制(zhì )时(shí )容易出味洋葱切(qiē )成(chéng )48厘米见(👮)方的洋(🤸)葱块胡(hú )萝卜切(🅰)大片香根茴香红蔻(💍)桂(📟)皮香叶甘草草果(🎏)肉(🏏)蔻和(🈳)(hé )山奈用清(qīng )水中(✂)浸泡20分钟冼净捞出沥(lì )干控干或擦水分待用4炒锅上火后舀入300克经过精制花(🚺)生油烧至三(sān )成热时排列盛有大(🧙)葱老(lǎo )姜茴香香根(🕞)桂皮红蔻香叶甘草草果(🤞)肉蔻山奈用(yòng )中小火使油(😤)温很缓慢增加至五成热小火(🥧)熬严(yán )重(chóng )的(😸)限(🥈)制20分钟左(🦐)右吧待各料均被烧至金黄色而且香味充分(fèn )融于油(yóu )中时用漏勺捞出料渣弃之不(🙁)用5再(⬜)上(shàng )火把(🌑)锅(guō )里的(de )油(🛒)烧热下番茄沙司用小火(🔵)煸(💺)12分(😱)钟至(⛳)(zhì )油色发红时再(💌)倒入其余的精细加工花生(🚲)油再左面(🔆)参加调匀的辣椒粉豆瓣酱(jiàng )泡辣椒紫(🛷)草及洋(⚡)葱胡萝卜和香菜根(🔊)并(🍛)不停(tí(💿)ng )顺同(🕍)一方(fāng )向(⛔)(xiàng )搅(jiǎo )出2做法二1野(🚰)山椒青(🤤)美人椒节各30克鲜花(🙍)椒8克藤椒油3克(kè(🈵) )盐2克白醋15克料(liào )酒30克老姜蒜各9克(🍍)干(💮)辣椒20克雪碧(bì )香料水150克老油(yóu )50克芝麻5克2杀(shā )鸭子之(🚁)前(qián )准备(bèi )着小半碗冷的淡盐水(shuǐ )再(😆)把鸭血(🔣)就滴到碗里一边滴一(yī(🤲) )边(🧠)轻轻(🌉)搅动把水(🛬)和血(xuè )搅匀还没血液(😬)静置20分钟半小(🐄)时后凝(🖨)(níng )化(✈)成块再放进(🥡)(jìn )去热水(🐎)中蒸熟木盒切成(🗃)(chéng )小块即可3将A料飞水猪肚心舌飞水后洗净后煮熟后(🎷)切片(piàn )鳝鱼加(🍟)料酒(⭐)醋飞水备(🛳)(bèi )用4将潮州咸菜(👞)切厚片加(jiā(😽) )野山椒老姜蒜片炒香放鲜花椒再爆香加(👟)入雪碧香(xiāng )料水(🔡)及(🎙)清水200克(🍵)煮(🔯)沸调好味后加全部原料烧至(zhì )更加入味(😧)起锅5将(🔼)干辣(🌥)椒节青美人椒(jiāo )节放在上面将烧(shāo )至六成(chéng )热(rè )的藤椒(jiāo )油啊淋在上(🥏)面(🚬)(miàn )撒(sā )葱花芝麻(🚼)再试一(yī )下3做法三1食材(cái )鸭(🥋)血毛肚大虾火腿(㊗)肉(📧)(ròu )豆芽姜大蒜葱(🏨)(cōng )郫县(📟)豆瓣(bàn )酱蒜蓉辣酱(🐁)火锅(👝)底料生抽蚝油老抽(📽)白(bái )胡椒粉鸡精料(🐚)酒白砂糖花椒干辣椒白芝麻2我们先把大虾剪一下虾须然后再(🈹)把虾线(📭)可(😫)以去除碱(💽)水冲(🔋)洗干净滴入几(jǐ )滴(📯)柠檬汁抓(😢)(zhuā )拌均(💪)匀备用3打算一(yī(💺) )些火腿肉(👵)后再切成片放在盘(🧣)(pán )中4鸭血洗干净切成(chéng )片5毛肚清洗干净切成薄(🍼)片然后滴入半(🚹)个柠檬汁抓拌均匀6大蒜拍碎剁(🎗)(duò )成蒜末香(🛬)葱切(qiē )成(chéng )葱花生姜切(qiē )成(🤒)片豆芽洗干净7锅中一并加(😂)入适量的食(shí )用油油温升高5成热时把麻椒香(xiā(🐎)ng )葱生姜(🌒)大(⛔)蒜干辣椒放入锅中(zhōng )炒出香味8加(🛏)一勺(sháo )郫县(🆙)豆瓣(🏾)酱蒜(🎦)蓉辣酱(jiàng )火锅底料炒出红油(🔯)舀(yǎo )入(😷)的清水(shuǐ )大火烧(😽)开9汤中放盐(🍐)白砂(➖)糖生抽老抽蚝油(yóu )胡椒(✂)粉鸡精料酒(jiǔ )煮开先把豆芽放(fà(🍬)ng )进汤中煮2分钟10煮好的豆(dòu )芽捞出放入碗中再(🐲)把鸭血毛(💒)肚虾火(😩)腿(🚎)肉放入锅中烫(👜)煮煮熟(🛬)后捞(lā(🎒)o )出来放(👗)到碗(wǎn )中(🐍)其(⏱)(qí )余(🗒)汤汁(zhī )倒出11最(🎆)后在上(🙎)面放上蒜末(🚎)葱(🚾)花(📃)辣(🐰)椒麻椒白芝(🌚)麻把烧(shāo )热的油浇上了即可(🐪)大快朵(duǒ )颐3川菜十大经典名(míng )菜做法(⚫)(fǎ )一(🍳)麻婆豆(dòu )腐食材(💐)豆腐250克(🙆)牛肉75克蒜苗1根豆豉15克花椒粉(🛺)3克黄(🎒)酒5克盐(yán )3克豌豆(🥩)淀粉5克(🐍)(kè )花生油15克小(🏟)葱5克等做法步骤1将(jiāng )豆腐切成26厘米见方的块后放(🍲)加了少许盐的沸水中过一(🎰)下去除(💳)豆(🈚)腥味(🤮)然后捞出用清(qīng )水浸(🤦)(jì(🤰)n )泡豆豉等(děng )剁(📕)碎(🔗)蒜苗切段姜(jiāng )切末(🥒)新鲜猪肉(🍴)牛肉切成小块或肉末步骤2炒锅烧热(🐩)放油后放牛肉(👏)(ròu )猪肉炒散待(dài )牛(🚁)(niú )肉馅炒成金黄色放入豆瓣酱同(🌤)炒(🍿)放入豆豉姜末辣椒粉同炒至牛肉猪肉上色效果入味儿步骤3下肉汤烧开加入豆腐煮(zhǔ )3分钟加酱油蒜(🤓)苗段糖(🛁)用盐(🎏)(yán )调味再用湿淀粉芡汁(zhī )盛出后撒上花(huā )椒(🌲)面葱(cōng )末(🤾)表就行(háng )二回锅(🕟)肉材料五花肉青(qīng )蒜葱姜(🗣)蒜干红辣椒花椒豆(〽)瓣酱糖油(yóu )做法1带皮五花肉冷(✋)(lěng )水下锅加入(rù )葱(cōng )段姜片花椒78粒黄酒适量煮(🔎)开2撇(➿)净撇净煮至八(🕒)成熟木盒自然(👊)冷(lěng )却筷子可(kě )再(🏑)插入即可3将肉切成薄(báo )片(⛅)姜蒜切片葱切成斜段4将(🚢)青蒜的红(hóng )色部分先用刀拍一下然后再完全斜切成段备(bèi )用5炒锅上火加大多的油煸香(xiāng )辣椒花椒(🏧)6下入(🐨)肉(🏌)(ròu )片煸(biān )炒至肉片(piàn )颜(👇)色变透明边(🍚)缘(👐)微微卷(juàn )过7将肉拨(📄)到锅一边(🏘)下入豆瓣酱(💽)可以先切(🤸)成小粒炒(🎳)出红油8适度地的(de )加入少许酱油或甜面酱调色与肉(💎)片一起继续翻炒(🚬)均匀9下(xià )入(🏂)青蒜点少(😈)许(xǔ )料酒(🐂)糖(🚑)(táng )调好(hǎo )味(wèi )道(🎯)即可出锅三夫妻肺片食材牛肉100克(kè )牛(🚮)舌100克牛头皮(🍬)100克牛心150克牛(🌦)肚(📹)200克香(😍)料(🍠)八(bā )角三(🎼)奈大茴香(📒)小(xiǎo )茴香草果(guǒ )桂皮(pí )丁香生姜(😧)等盐(yán )红(🦃)油辣椒花椒面芝麻熟花生米豆油味精芹(🦗)菜各适量做法步骤(zhòu )1将牛(🖊)肉切成小片与牛杂(🎥)(zá )牛舌牛心(🥡)牛头皮牛肚一起清洗(🔨)干(📷)净用香料盐花椒面等各种调料卤制先用猛火(⛺)烧(shāo )开(kāi )后(hòu )集体土地登记(🎾)小(👩)火卤(🌞)制(zhì )到(dào )肉(ròu )料(🕣)耙而不烂然后捞入再晾晒切成大薄片备(🐖)用步骤(zhòu )2将芹菜洗(🛩)净后切(🐿)成1cm长的段芝麻炒熟和熟花生一起压成(📑)末备(👜)用(📑)步骤3盘中放入后切好的(de )牛(niú )肉(🏿)牛杂(📄)再参加(jiā )卤汁豆油味精(jīng )花椒面红(🐤)油辣椒(👉)芝麻花生米(mǐ )末和芹(🆎)菜搅(🔔)拌均(🐝)匀(yú(🕹)n )即成四辣(là )子鸡原料整(zhěng )鸡一(🐟)只或(huò )鸡(🎫)腿一盒花椒和干辣椒14葱熟芝麻盐(yán )味精(jī(🎄)ng )料酒(🍪)食用油姜蒜白糖淀粉主料鸡腿马耳朵葱(cōng )干辣椒节(🦓)花椒盐胡(hú )椒味(🕐)精(🛰)白糖白(🕦)芝麻醋淀粉料酒色拉油(yóu )各适量做(🕑)法干辣(là )椒节(🐤)去籽(🌃)(zǐ )后用白(🛀)开水浸泡一段时间(🍷)半小(xiǎo )时然后(🦁)再捞出后挤出水分水放(🐛)碗(wǎn )里加(👵)淀粉辣椒(🕖)粉盐(💻)搅拌均匀(🌈)五(wǔ )六成热五成热下锅炸至芝麻微黄捞(🕠)出鸡(🥉)肉切好(hǎo )放料酒(🤜)生抽玉(😈)米淀粉胡(🔊)椒粉(🎬)盐抓(🐄)拌均匀腌20分钟然后再油烧五成下锅小火慢炸至变(biàn )面金黄酥(🕧)脆再(🏺)捞出(chū )另起(🈵)油(🎰)锅放姜蒜(suàn )花(💝)(huā )椒豆(dòu )瓣酱炒出香味倒入水鸡块儿(💩)和(hé )炸好的(🚼)辣(là )椒放半勺白糖半勺鸡(👿)精(💭)翻(fān )炒均匀最(zuì )后放(🤗)葱(🚭)段大火翻(🗨)(fā(👔)n )炒(chǎo )出锅五水煮鱼食材鱼鸡蛋白糖干淀粉料酒色拉(🎢)油花椒辣椒蒜姜片鸡精白(bái )胡椒粉(fě(⛏)n )黄豆芽做法步骤(zhòu )1将鱼(🦔)头剁下并(🔐)之中(👔)飞出分两半将鱼身竖放(🍟)用(yòng )坚硬锋利(lì )的(📛)刀平着将两(liǎng )整片鱼(yú )肉(㊙)和鱼排分开再将两(🎄)大片鱼肉片成注意适量(👟)的鱼片(piàn )将鱼(yú )排分为三四段与鱼头(tóu )放一起备用步骤(🔛)2将鱼(🐀)片内(nèi )放(fàng )一(🤥)个蛋(dà(🛷)n )清少(🖌)许盐干淀粉和料酒拌匀步骤3将一(🙃)小(🚅)碗色拉油所有花(😪)椒和辣椒全(quán )部倒(😠)入(👂)锅(🐁)内用小火慢炸在辣椒颜色变暗后(🍻)用铲(🍽)(chǎ(🚞)n )子(zǐ )然后(hò(🦆)u )捞出一(💫)(yī )半的油和花椒辣椒(jiāo )备用步骤4将火(♊)(huǒ )开(🌻)大放入拍好的(😿)(de )蒜瓣(🥢)儿和姜片儿(⛅)出香味后将(🤵)鱼头鱼排向锅煸(💠)炒(chǎo )两下倒入料酒(➰)约(🛵)一小(🍆)碗(🏮)盐半调羹加(🛵)沸水(😗)三四(🚉)碗等(👦)鱼(yú )头汤沸腾起来出味将鱼(🏩)片一片(piàn )一片横放(📯)到出(chū )水(🈴)滚(😤)(gǔn )的汤中鱼片会熟的迅速(🕯)(sù(🔔) )出锅前后放适量鸡精白胡椒粉和椒(jiāo )盐(🚋)粉步骤5盆中放着已焯(🏑)好的黄豆芽(🙃)将(🚭)鱼片一这款汤(tāng )汤水水(shuǐ )舀(👨)入(💝)此(💕)(cǐ )盆后(🚐)来将那半碗(🐹)捞(🎣)出后的辣(✋)椒和油倒(🆘)在上(🍳)面(🖱)六鱼(🚤)香(xiāng )肉丝食材主料猪(🐁)里脊辅料青笋水发(fā )黑木耳调料(🥪)盐(👝)鸡(jī )精味(wèi )精白糖(🍅)陈(ché(🖲)n )醋(🔽)鱼香11生抽老抽(💸)鲜(xiān )汤水水淀(🏰)粉兑成碗汁(⏳)泡红辣椒(jiāo )剁茸姜米蒜(👀)米鱼眼葱味型鱼香特点咸鲜酸甜二(èr )者兼(🎧)备葱(💟)姜蒜香线条清晰做法步骤1猪里(lǐ(🙉) )脊(🔴)切长约8cm粗03cm的二粗丝加(🔥)盐料酒搅(🍍)至上劲后放水淀粉搅匀封油备用步骤2起锅烧油中油温滑肉丝变白捞(🐪)出后沥油(yóu )备用步(➡)骤3锅(😔)中留底油(💬)中油温下泡椒茸(📪)姜蒜(♐)米炒(👏)出(🎭)香(xiā(💩)ng )味和红油(🏘)后(🎊)后放抚过油的(🎙)肉丝翻炒均匀后(🎄)淋(lí(🔲)n )入事先兑好(hǎo )的碗(🐁)汁放入葱(🍶)粒炒制(zhì )芡汁收匀葱出香后起锅装盘再试一(yī )下七宫(🍻)保鸡(🥜)丁原(🔤)料(💨)主料(liào )鸡脯肉(🐬)225克花生米50克辅料葱45克姜10克调料干辣椒(👍)8克花椒15克(🏳)(kè )色拉(lā )油60克盐2克料酒2克味精(💣)1克酱(🕑)油65克白糖10克(kè(💔) )醋7克水淀(🛺)粉22克做法(fǎ(🌁) )步骤1鸡(jī )腿去骨去(🚀)皮(❎)后冼(xiǎn )净用刀背拍(🖥)松(🙈)鸡肉切成15厘米大小的(🚣)丁(👼)姜和蒜切片葱白(🧦)切成(🏜)小圈步(bù )骤2鸡肉(ròu )丁加(📈)入少许黄酒一点点盐(yán )用手疼时抓(zhuā )粘稠状(🎈)再后放(🈺)(fàng )干淀粉抓(zhuā )匀步骤(zhòu )3将糖米(mǐ )醋料(lià(💋)o )酒生抽(chōu )盐(🛤)放入容器(🌊)中调成糊状放入(rù )葱姜蒜加(♿)入适(📢)量水(👖)(shuǐ )制(zhì )作成料汁(zhī )步骤4锅烧热倒入油待油温(🤗)升高(🔑)7成(😟)热时放入(🍤)后腌好的鸡丁翻炒至(💖)鸡肉变白盛出(🖥)步骤(🕚)5锅(🚔)(guō(🏤) )中(🥟)剩少许油放入(👠)(rù )花椒干辣椒用(🌤)中小火炒香后将料汁里浸泡一段时(🔄)(shí )间(jiān )的葱(cōng )姜蒜再捞出放入锅(📫)中炒10秒随后(hòu )把鸡肉(🏈)倒回(huí )锅(😚)中用大火炒30秒(miǎo )倒入水(📳)料汁(zhī )颜(📓)色变富(👺)有光泽时组建辣椒(jiā(🐵)o )油最(zuì )后后(🎻)放花(⛰)生(😎)米再试一下八(bā )开水白菜食(shí )材大白菜10公斤每棵只用极嫰菜心部分老母鸡2500克火腿(tuǐ(🔼) )蹄(⛴)子200克(🤙)排骨(gǔ )500克干贝300克去皮净(jìng )瘦鸡脯肉(ròu )700克全瘦猪肉300克盐10克料酒10克葱50克(kè )姜10克水4升做法步骤(👗)1先熬好(🤹)清水高汤(➕)将老(🐗)母鸡劏好洗净干贝(bèi )浸(jìn )发好与清洗干净(😪)后的火腿(🦄)蹄子排骨等(👿)按类分(🎾)别(🔈)放入差别沸水锅(🎪)中焯一下(xià )水清除掉(diào )血(🔛)水和杂质然后捞出再(🤴)用水洗净一(🚹)起放入(🦎)后大汤锅内(🔦)加(jiā )入清水姜葱烧(shāo )开后加(🎚)料(liào )酒转小火慢熬3小时步骤(zhòu )2同时把鸡脯肉及瘦(shò(🥚)u )猪肉剁成蓉(🍟)分别(bié )加(jiā(🥅) )适(shì )量(🔕)水调(✔)成粥状(zhuàng )待用步骤3汤(🌓)熬(⚓)至3小时后用(🍔)筛(🗻)子把大部(🍥)分汤(tāng )渣浮油隔尽把(😼)(bǎ )清汤全部(bù )倒入另一锅中(🚭)烧开(🅰)放(🧤)入猪肉蓉搅匀(yún )转中小火(🖼)待(👩)其渐渐(✖)聚拢(👶)肉蓉浮(📷)起用小漏(lòu )勺捞净肉蓉后再(😬)把汤再煮沸把鸡(🤧)(jī )肉蓉分2次按(📬)猪肉蓉(👲)的同时处(📜)理之后把清汤彻底隔渣(🌡)去油待汤(🦃)色清新明净如(rú(🐳) )水下盐调(🍂)味待(dài )用步骤4把汤分成(🦂)两锅择好至嫩的(de )白菜心放进其中(🚏)(zhōng )一(yī )锅高汤(tāng )灼至七成熟(🐂)用清水(🚅)漂冷用细(🤑)银(🔓)针在菜(🈁)(cài )心(👖)上疼时穿刺放进漏勺中(⏹)用原先的高汤(tāng )自上淋(🥥)(lín )下至使白菜心烫煮步(😊)骤5将菜心垫(diàn )在(🚟)碗底烧(❕)开(🦏)另一锅高汤舀进碗(wǎ(💌)n )内即成九(🕳)毛血旺材料主(zhǔ )料鸭血(xuè )白(⏩)鸭500克(🙋)黄豆芽150克辅(💳)(fǔ )料(🍃)鳝鱼100克水(🍔)发(📇)毛(máo )肚100克猪肉(🔚)肥瘦(shò(♎)u )100克火腿肠(cháng )150克(➡)水发鱿鱼50克黄花(👈)菜(📕)50克木耳水发50克莴笋100克(kè(🔛) )调料大(💓)葱(📢)(cōng )50克盐(💔)3克(🎻)辣椒红尖干15克(kè )花椒(🛁)5克料酒10克味(wèi )精10克植(😍)(zhí )物油50克灵材毛血(🎚)旺是诸位加(⬛)以改(🎮)进之处加入到了(🏺)海参毛肚鳝(shà(😉)n )鱼肉黄喉片午餐肉片(piàn )调料辣椒(🏖)麻(má )椒等做法步骤(🏞)1将(👯)(jiāng )辣椒(⛳)花(✉)椒豆瓣酱姜蒜色(🚍)拉油放入(🦆)锅中用小火(💠)翻炒香加汤熬煮(zhǔ )后捞出后(hòu )渣然后把(🔽)放进去味精白(⚫)糖醋等调料(🏮)步(bù )骤2将主辅(fǔ(⛷) )料切(🚙)片改刀(dāo )飞水(shuǐ )组建熬好的(de )红汤汁内烧开(🔮)后(🍃)然(🚰)后取出盛器撒(🕗)入(🎌)(rù )葱花步骤(🚆)3将色拉油(🉑)烧热放入花椒辣椒炝(🧟)(qiàng )出香味(🎫)迅速浇在上(☝)面即成十东坡(pō )肘子(😋)原材(🧓)料(🕢)肘子一只(📤)葱姜(📨)(jiā(🥏)ng )蒜冰糖桂皮(🅱)香叶(yè )八(bā )角(👾)五香(😴)粉若干(🍎)做法1无火去掉(dià(🍔)o )后(hòu )肘子皮上(🥘)(shàng )残留的猪毛扔(rēng )到沸水(🚖)中煮几(📥)分钟去掉后污血和脏物然后再将肘(zhǒu )子捞出后用(📑)刀在其上(shàng )割(🅰)几道(🃏)口子那样的话熟得(🚧)快2新水烧沸(🐮)(fèi )放入后适(🚧)量葱姜(jiāng )和香叶将去处理好的(de )肘子煮到七八成熟捞出上蒸锅(📂)3蒸(zhēng )肘子是个关(🌰)键步(bù )骤(zhòu )东坡肘(🌷)子的肥而不腻就靠它(🍦)了(✂)上锅蒸(zhēng )一个半(🦖)小时(shí(👆) )这(🔅)期间可调佐料炒锅(🦅)中慢慢倒入适量色拉油(⭕)烧热后炒(🚑)(chǎo )葱姜(🉑)蒜(🤫)至出香味放进去(🕕)桂皮香叶(🧞)八角(👣)翻(fān )炒(chǎo )然后加适量水(🏮)水量基本都操纵在(💝)(zà(🔗)i )小烧红40分钟后(hòu )剩一(yī )小碗为宜再放入若干冰糖(🎵)五香粉两三勺酱油(yóu )小火(🌗)渐渐烧之后(✉)(hòu )剩那一(yī )小碗汤汁应该是(shì )调料了4肘子蒸好后(🤭)装盘(pán )浇上(🎢)刚调的调料表就(🌿)行4最近网(❕)络清淡美食占巨(📦)(jù(🐷) )一(yī )席之地(🤽)(dì )大家今(jīn )天分香(xiāng )辣毛血旺的做法主料鸭血(xuè )一盒鳝鱼一条百叶100克毛肚100克(🤰)黄(🏍)喉100克卤肥肠100克火(💄)腿100克黄豆(dòu )芽(🍋)100克(🚄)辅(fǔ )料葱20克姜20克蒜20克干辣椒50克花(huā )椒10克麻椒(💧)10克豆瓣酱(📜)50克盐5克香辣(🚉)(là )毛血旺的(🆖)做法1鸭血黄喉火腿(tuǐ )切片儿鳝鱼(yú )肥肠切(🏤)蒜切瓣百叶和毛肚切(qiē )长条儿葱(🎲)切细条(tiáo )蒜姜切片儿2锅(🚵)烧开水黄豆(dòu )芽煮熟捞(lā(⛄)o )出捞出沥干放入盆底鸭血黄喉(🕳)鳝鱼肥肠(cháng )开(🥩)水炒好后捞出备用3锅(🧔)倒油烧热放(👂)入花椒干辣(là )椒(📅)葱姜爆香放入豆瓣酱炒出红油加适量高汤盐大火烧开4放入鸭血(✊)鳝鱼肥肠黄(🚊)喉(🗞)煮5分(fèn )钟用漏勺再(🍥)捞出放(🖐)(fàng )在旁边豆(dòu )芽上(🦔)之后水(🚺)烧开放入百(🤩)叶毛肚火腿煮30秒钟捞(🌑)出(🏑)后5蒜片放在(🎴)上面锅烧热(🆕)多(duō )倒油6油热(📿)后(hòu )放一小把花(huā )椒麻椒(🍻)和干辣椒炸香后浇在上面去掉

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